{"id":616,"date":"2025-10-28T09:27:17","date_gmt":"2025-10-28T09:27:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.josiella.fi\/?page_id=616"},"modified":"2025-11-14T09:29:33","modified_gmt":"2025-11-14T09:29:33","slug":"josien-ja-hanen-ravintolansa-tarina","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/josien-ja-hanen-ravintolansa-tarina\/","title":{"rendered":"Josien ja h\u00e4nen ravintolansa tarina"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading has-contrast-light-color has-text-color has-link-color wp-elements-c5da6adafad0e3c5ecd7237f85e3680b\">JOSIEN JA H\u00c4NEN RAVINTOLANSA TARINA<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 40%\"><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Ennen ravintolan perustamista, Josie ty\u00f6skenteli kahviloissa ja kirpputoreilla.&nbsp;H\u00e4n sai usein palautetta hyv\u00e4st\u00e4 asiakaspalvelusta, Josie sai my\u00f6s kannustusta omilta ty\u00f6kavereiltaan yrityksen aloittamiseen. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Lapsesta asti Josie oli haaveillut omasta yrityksest\u00e4, pitk\u00e4n harkinnan j\u00e4lkeen Josie p\u00e4\u00e4tti osallistua yritt\u00e4j\u00e4n valmennus kurssille. Nyt Josie oli askeleen l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 unelmaansa. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Kes\u00e4kuussa vuonna 2018&nbsp;ravintola vihdoin avattiin, Josie koki ensimm\u00e4ist\u00e4 kertaa yritt\u00e4j\u00e4n haasteet. Yrityksen py\u00f6ritt\u00e4minen oli rankaa ja usein Josie nukkui vain 2 &#8211; 3 tuntia sek\u00e4 ty\u00f6skenteli jatkuvasti ravintolassa. H\u00e4n my\u00f6s oppi nopeasti, ett\u00e4 asiakkaat ovat arvaamattomia. Joskus ruokaa tuli tehty\u00e4 liikaa ja joskus liian v\u00e4h\u00e4n.&nbsp;<\/p>\n<\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josie_valokuva-768x1024.png\" alt=\"valokuva Josie Ahtosesta\" class=\"wp-image-638 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josie_valokuva-768x1024.png 768w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josie_valokuva-225x300.png 225w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josie_valokuva.png 836w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p style=\"margin-right:0;margin-left:0\"><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\" style=\"grid-template-columns:auto 43%\"><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>Yrityksen pit\u00e4minen oli uuvuttavaa ja haasteita ilmeni paljon, mutta Josie oli vihdoin saavuttanut lapsuuden unelmansa.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p style=\"margin-right:0;margin-left:0\">Asiakaspalvelu on meille t\u00e4rke\u00e4\u00e4, Josiella pyrkii aina tuottamaan mahdollisimman hyv\u00e4\u00e4 palvelua&nbsp;asiakkaillemme. Olemme kiitollisia, ett\u00e4 p\u00e4\u00e4semme palvelemaan&nbsp;teit\u00e4!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Kirjoittaja: Katariina Ahtonen<\/em><\/p>\n<\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"728\" src=\"http:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-1024x728.png\" alt=\"Valokuva Josiella rakennuksesta\" class=\"wp-image-640 size-full\" srcset=\"https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-1024x728.png 1024w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-300x213.png 300w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-768x546.png 768w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-1536x1092.png 1536w, https:\/\/www.josiella.fi\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/josiella_rakennus-2048x1456.png 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>JOSIEN JA H\u00c4NEN RAVINTOLANSA TARINA Ennen ravintolan perustamista, Josie ty\u00f6skenteli kahviloissa ja kirpputoreilla.&nbsp;H\u00e4n sai usein palautetta hyv\u00e4st\u00e4 asiakaspalvelusta, Josie sai my\u00f6s kannustusta omilta ty\u00f6kavereiltaan yrityksen aloittamiseen. &nbsp; Lapsesta asti Josie oli haaveillut omasta yrityksest\u00e4, pitk\u00e4n harkinnan j\u00e4lkeen Josie p\u00e4\u00e4tti osallistua yritt\u00e4j\u00e4n valmennus kurssille. Nyt Josie oli askeleen l\u00e4hemp\u00e4n\u00e4 unelmaansa. &nbsp; Kes\u00e4kuussa vuonna 2018&nbsp;ravintola vihdoin avattiin, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-616","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=616"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/616\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":645,"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/616\/revisions\/645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.josiella.fi\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}